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1．包类 包类主要指各式包子，属于发酵面团。其种类花样极多，根据发酵程度分为大包、小包；根据形状分为：提褶包如三丁包子、小笼包等；花式包，如：寿桃包、金鱼包等；无缝包，如：糖包、水晶包等。

3海南旅游企业集团品牌整合设计的意义　　海南旅游企业集团的形成与一些着名的旅游企业集团的形成方式有很大的差异性。大多数着名的旅游企业集团有一个逐步完糕点品牌vi设计善和发展的过程，是一个市场性的行为。如众所周知的华侨城集团，便是从打造的第一座主题公园“锦绣中华”开始逐步发展成了一个跨地区、跨行业、跨所有制和跨国经营的旅游企业集团[5]。这种旅游企业集团的形成，各个子公司与集团公司之间始终保持着文化理念的统一性、品牌形象的关联性。

糕点在我国制作历史悠久，工艺精湛，加之各地所用的原料不同，口味各异，故而形成了众多的流派，其中主要有京式、苏式、广式、闽式、潮式、扬糕点品牌vi设计式、宁绍式、川式等等。川式糕点在这些流派中虽然名气并不大，但是却用料独特，风味别具，自成体系。

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我国面点的成形从成形手段看有手工成形、印模成形、机器成形三种，但从实际情况看，仍然以手工成形为主，通过面点师灵巧的双手捏塑成各种形状。国外优秀的保健品行业品牌设计作品欣赏[三人形思品牌设计]推荐_糕点品牌vi设计 面点造型中的一系列操作技巧和工艺过程都要围绕食用和增进食欲这个目的进行，首先是好吃，其次才是好看，既能满足人们对饮食的欲望，又能使人们产生美感。但以味美为主的面点，也有具体的形态作为依托。所以面点形状要求主要表现在以下几方面糕点品牌vi设计。

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