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任何一个产业的发展都离不开理论的指导。那么，在我国餐饮业蓬勃发展的大背景下，我国餐饮研究的现状如何呢？本文基于中国学术期刊网络出版总库，通过统计分析和行业比较的方法，从研究文献的数量、质量以及发展趋势等方面，反映我国餐饮研究的基本状况，以期引起餐饮业界、学术界及相关管理部门对餐饮研究的重视。

4.全国第十三次建筑与文化　　2012学餐饮标志设计术研讨会会议指南手册设计会议指南手册是介绍会议召开过程中所涉及的相关信息,主要包括会议基本信息、会议日程安排表、会议举办城市及校园导览、主办、承办、合办、协办单位名称等内容。会议指南手册是与会人员了解会议整体框架的重要依据,因此是会议VI设计应用要素的重要组成部分。会议指南手册一般以折页的形式呈现,分A(图4)、B(图5)两面,形状和大小可根据会议VI基本要素的设计和后餐饮标志设计期的打印制作工艺水平而决定,一般以长方形或正方形、单面不超过四折为宜,以避免在折叠和使用的过程中产生不必要的麻烦。

餐饮企业需要媒体整合营销餐饮行业不同于其他行业，具有大市场、小企业的特点，消费人群广，却相对分散，品牌的传播一直习惯依赖广告和口碑，主要的市场行为也集中表现在广告方面。随着传媒时代的来临，人们追求品牌店、特色店和名牌餐饮标志设计餐饮企业的势头餐饮标志设计怎样入手更加明显，由此我国餐饮企业开始重视品牌优势的塑造和新闻媒体广告公关的运用。

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