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(三)餐饮业的发展方向与发展战略。国家的现代化建设要实现“四化”(工业、农业、科技、国防),餐饮业也要努力实现自己的现代化。这是总的战略目标。具体的目标可否提出:通过发展现代餐饮业,让我国的广大人民群众在小康社会能吃得更好、更文明、更科学、更安全、更健康。为此,要深入进行移风易俗、节约可贵、浪费可耻的社会公德的教育,要进行科学的、合理的食物结构的调整, 要讲究科学营餐饮品牌设计养、膳食平衡,要确保食餐饮品牌设计品卫生和食品安全,大力推进绿色餐饮工程。

因此，新时期书店的外部设计不仅要服从于书店内部形象所传达的理念和意境，也要有独特的审美取向，要兼具文化性和商业性，在一定程度上还要有一定的地标性。

2、盒饭业   盒饭业又称为快餐业（台湾称为便当业），可以说是以米食为主的民族的一大餐饮特色。随着都市人生活形态的转变，中午吃自带的饭盒餐的情况已日渐稀少，大都市的快餐行业迅速发展。盒饭的主要供应对餐饮品牌设计象是学生、工厂和机关的员工及医院中的病人，价格在4至12元最多，菜色内容和营养含量则信价格而变化，大致有主菜类（如炸排骨、鸡腿）、半荤菜类（蛋、肉丝炒菜）及素菜类。著名品牌设计公司丨餐饮品牌设计

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