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2005年，国际著名创投机构IDG入股连锁经营的中式休闲餐厅一茶一坐，投资上百万美元，成为大股东。2006年英国私募基金3I以2500万美元购入内蒙古小肥羊餐饮连锁公司少数股权；2008年，小肥羊计划去香港上市。大众点评网、“订餐小秘书”、哦哟视频等餐饮相关企业也于2006年先后获得风险投资总共超过数千万美元，成为餐饮服务行业引入风险投资的典范。

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面点造型对于题材的选用，要餐饮品牌设计结合时间因素和环境意识，宜采用人们喜闻乐见、形象简洁的物象为佳。如金鱼、白兔、玉鹅、蝴蝶、鸳鸯等。要善于抓住物象的主要特征，从生活中去提炼出适合面点造型特点的艺术造型。可通过运用省略法、夸餐饮品牌设计张法、变形法、添加法、几何法等手法，既创造出形象生动的面点，又简洁迅速。

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目前在都市中，专为出租车司机服务餐饮品牌设计的餐饮点、专门的打工者餐饮点、学生餐饮点开始显现，可见这一创意也不是空中楼阁。现在的关键是我们要明白得“有所不为才能有所为”，敢于为了某些利润机会而舍弃另一些利润机会，才能最好地在愈发残酷的餐饮竞争中生存下来，进展开去。

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