VI的概念设计不同与其它设计领域，在体现宏观把控的基础上，运用囊括视觉传达设计之外的诸多方面的综合知识、综合思辨能力和技术能力、想像力、创造力，最重要的是模拟未来发展的能力来进行。在一个VI设计项目开始，设计师“模拟未来”的概念设计能力首先需要通过营造一种给VI注入灵魂和活力的概念来体现，概念一旦确定，设计方案的大体思路和方向也就基本形成，这一阶段的高度体现了设计的创造性、艺术性、综合性和实验性，对VI的完整性起到导向性的作用。以下是学生高想在校企合作的品牌概念设计的作品，可以看出VI设计的概念设计阶段对整个设计过程的价值。

五、摊贩  摊贩是我国饮食文化的一部分。要了解中国饮食文化的特点，必先品尝街头摊贩小吃的美味。只要有人聚集处如何选择餐饮品牌设计公司，就会有摊贩出现，而且大半的摊贩跟吃有关，这或许是和传统的“走到哪儿，吃到哪儿”的饮食餐饮品牌设计习惯有关。市场里、公园旁、街口转角，摊贩可说是无所不在，无孔不入。

5、 结论　　对于现今的中国企业而言，不能仅仅单纯追求产品效益，应该更加注重品牌形象即 VI 设计。餐饮品牌设计I 设计对中国企业的影响是极其巨大的，他不仅起到美化企业的作用更能给企业带来巨大的经济效益，从而使品牌长久的存活下去。而如何为中国企业制定一套科学合理的VI设计也是我们值得研究的课题。

“点心”的名字，有关烹调资料记载，例如，宋人吴曾撰的《能改斋餐饮品牌设计漫录》中有如下的一段描述： 世俗例以早餐小食为点心，自唐代之时，已有此语。按唐人郑修为江淮留后，家人备夫人晨馔，夫人顾其弟曰：“治妆未结，我未及餐，尔且可点心。”吴曾与梁红玉同一时代，并其成书于高宗绍兴二十四年至二十七年间，所载唐人郑修一事有按有据，应当足信。

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