一次做对 让品牌少走弯路
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专业糕点品牌标志设计公司有哪些

  • 编辑:湖南
  • 时间:2021-12-29

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中国食文化历史悠久长远,作为中式餐饮的一部分——中国点心,经过我国劳动人民的长期实践,尤其是点心师们的继承和发展,点心的品种是糕点品牌标志设计越来越多,例如:包、饺、糕、团、卷、饼、酥等。在通过数千年点心师们的创作,它们基本形态也丰富多彩,造型逼真,例如:几何形、象形、自然形等等。 烘焙食品是由西方引进,它们虽然食用方便,营养丰富,但是在造型方面比较中国点心来说还是略有逊色。而我们从事烘焙食品的中国制作者们,又何尝不能借鉴和学习自己国家在这方糕点品牌标志设计面的精粹呢?下面是本刊编辑在《面点工艺学》中摘录的一篇文章,供广大烘焙同行分享。

标志设计是通过不同的元素相互组合构成的,主要看的是文字、图形等元素的使用和布局。

1.造型力求简洁自然 我们在制作面点时,要力求简洁、明快,向抽象化方向发展。一方面因为制作面点的首要目的是食用,而不是观赏;另一方面,过分讲究逼真,费进费工,食品易受污染,不符合现代快节奏生活的需要。简洁、明快、自然,既能满足食欲,又卫生,是追求的方向,那种繁琐装饰,刻意写实的做法要坚决摈弃。

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这从某种意义来说,说明主人好客,朋友广通四面八方,交友多外交好,视为一种光荣。过去,人家请来医生登门诊病,也得煮“点心”,主人要煮米粉。因为米粉煮熟后脆弱、松软,意为“脆脆葱”。

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